当前位置:网站首页 >> 军事

豇豆可以包饺子吗饺子包什么馅好吃

时间:2019-07-27 13:13:34 来源:互联网 阅读:1次

饺子包什么馅好吃?中国人离不开的美食就是饺子了,在中国每逢春节,家家都要吃的那就是饺子了,你都吃过什么馅的饺子呢?你觉得什么馅的饺子是吃呢?看看今天小编推荐的豇豆饺子是不是也一样的美味吧!

俗话讲 "饺子就酒,越喝越有",下酒菜后来碗饺子!

老爸拌的肉馅是全家人里做的的,非常的鲜嫩多汁,而且口感清爽脆嫩。原因是他多放了两种料,一是拌肉馅时加了鸡蛋清,这样使得肉馅脆嫩。二是加了少许的小苏打(一小丢丢),加了苏打粉的馅菜色鲜艳而且更软烂助消化。

人要讲究顺时而食,也就是到什么季节就吃什么东西。现下正式豇豆上市的季节,鲜嫩又便宜,而且还有很好的养生效果呢。

蔬菜中含维生素B族的很少,但是豇豆就是其中之一,还有易于人体消化吸收的蛋白质、矿物质铁锌等。尤其是所含的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

——豇豆饺子——

主料:猪肉馅300克,豇豆500克,面粉500克

调料:食盐3克,葱1棵,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,蚝油半勺,香油10毫升,鸡蛋清一个,小苏打少许,五香粉调料5克,花椒面少许,水250克

具体操作:

1、面粉加水揉成软硬适度的面团,先放一边饧面

2、豇豆切掉尾部,放滚水中焯至软,捞出过冷水(有利于保持碧绿的颜色)

3、豇豆切碎成馅

4、葱姜切成碎末,跟肉馅一起放一个盆里

5、肉馅加入所有的调料,朝一个方向搅打上劲(肉馅细嫩多汁的关键)

6、把切好的豇豆倒入搅打好的肉馅里,搅拌均匀成馅

7、将饧好的面搓成长条,然后揪成小剂子,擀成面皮

8、把饺子馅放在面皮中,先在中间部位捏合,然后两边捏合成饺子。

9、锅中烧开水下入饺子,煮至熟透捞出即可

广东治疗癫痫病专科医院
梅州好的治白癜风研究院
乌海哪研究院性病好
舟山治性病的研究院
深圳治疗附件囊肿的医院

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接: 凉山有哪些器官移植医院
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 备案号:京ICP0000001号

网站地图